
De gauche à droite
Madame Diane Nadon conseillère en commercialisation du réseau H.R.I., Laurent Tremblay enseignant à Fierbourg et président de la Fédération Culinaire Canadienne, Didier Martens chef consultant et vice-président de la F.C.C. et M. Laurent Lessard ministre de l'agriculture des pêcheries et de l'alimentation.
Le 17 mai 2009 à Saint-Adèle s'est tenu le gala du Président, organisé par la société des chefs cuisiniers et pâtissiers du Québec . Le ministre M. Laurent Lessard, nous a fait les honneurs, pour la reconnaissance que nous avons eu en Allemagne et les efforts que nous avons déployé pour atteindre de telles performances.
Et il a souligné notre apport au milieu profesionnel de l'hôtellerie et de la restauration, considière que notre contribution aide à suppoter nos entreprises de production et de transformation bioalimentaires. De plus, il à reconu que notre implication à de telles activités favorise la visibilité de notre gastronomie sur la scène internationale.